簡単おいしい!アメリカンなホームメード・レモネードの作り方

アメリカとレモネード

アメリカのフェアやイベント、ファーマーズマーケットなどでは、必ず手作りのレモネードスタンドを見かけます。

どこのファストフード店やレストランに行っても、メニューにレモネードがないことはないというくらい、アメリカでレモネードはよく飲まれていると思います。

私もアメリカに住んで、レモネードを飲む機会がすごく増えました。

そんなレモネードですが、すごく簡単にお家で作れて、買うよりもフレッシュでおいしくできるので、今日はこの間買ったクイジナートのジューサーを使って作ってみたいと思います!


材料

今回必要な材料は以下のものです。

  • レモンジュース 150 ml 分のレモン ※ 今回は大き目のレモン3つで大丈夫でした。
  • お水 - 600 ~ 800 mL
  • グラニュー糖 150 g

簡単おいしい!ホームメード・レモネードの作り方 1



手順

1. ソースパンに砂糖と水 100 mL を入れ、沸騰させて完全に砂糖を溶かしシロップを作ります。

2. シロップを常温で冷ましてから、冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

3. 150 mL のレモンジュースを絞ります。

4. シロップがしっかり冷えたら、ピッチャーに、シロップ、レモンジュース、残りのお水 500 mL ~ 700 mL を加えて、混ぜれば出来上がりです。

※ 後で氷をたくさん入れたり、薄めて飲むなら、500 mL にしておいてもいいと思います。 500 mL くらい入れてみて、味見してお好みで濃さを調整してくださいね!

簡単おいしい!ホームメード・レモネードの作り方 2


 できあがり

とってもフレッシュで、おいしいホームメード・レモネードができました!

簡単おいしい!ホームメード・レモネードの作り方 3

すごく簡単にできて、暑い夏にぴったりの飲み物だと思うので、よかったら作ってみてくださいね


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