ハーシーズのチョコレートプディングの作り方
チョコレートプディングとは?
アメリカのチョコレートプディングは、見た目や食感はチョコレート味のカスタードクリームのような感じのデザートです。
私は日本では一度も見かけたことがなくて、アメリカに来て初めて食べました。
今回は、スーパーマーケットでチョコレートで有名なハーシーズのチョコレートプディングの素を見つけたので作ってみました!
材料
今回必要な材料はこれだけです!
- ハーシーズのチョコレートプディングのインスタントミックス
- 冷たい牛乳 2 カップ (※ アメリカの 1 カップは約 237 ml なので、2 カップで約 474 ml です)
手順
Pudding Directions: (Pie Directions on side panel)
プディングの作り方: (パイの作り方は横面にあります)
1. ADD mix to 2 cups cold milk* in medium bowl.
中ぐらいのサイズのボールに入れた 2 カップの冷たい牛乳* に、ミックスを入れます。
2. BEAT with wire whisk or electric mixer at low speed for 2 minutes.
泡だて器かハンドミキサーの低速で 2 分間でかき混ぜます。
3. POUR into dished; refrigerate. Pudding will be soft-set and ready to serve in 5 minutes.
お皿に注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やします。 プディングは5 分で柔らかめの仕上がりになり、出来上がりです。
For firmer set, refrigerate 30 minutes.
固めに仕上げるには、冷蔵庫で 30 分冷やします。
Store in refrigerator. Make 4 (1/2-cup) servings.
冷蔵庫で保存してください。 4 人分(一人分は 1/2 カップ) できます。
* Skim, 1% low fat, nonfat dry or lactose-reduced milk will cause soft-set.
スキムミルク、1% のローファット、ノンファット、ドライ、低乳糖ミルクを使うと、やわらかく仕上がる原因になります。
できあがり
できあがりはこんな感じです!
アメリカのデザートは甘すぎ!というイメージがあったのですが、これは甘すぎずちょうど良かったです。
とってもなめらかで、濃厚な感じがするのに後味はしつこくない感じで、私は今まで食べたチョコレートチョコレートプディングの中で一番おいしかったです。
この一箱で 4 人分できて、1 人分は 1/2 カップで 150 kcal くらいなので、カロリーもそんなに多くないですね!
この Hershey's Chocolate Pudding には、ホワイトチョコレート味とスペシャルダークチョコレート味があるので、そちらも今度試してみようと思います。
誰でも簡単に作れるので、いつもとちょっと違ったお土産に楽しいかもしれませんね!